Compléments alimentaires et nutraceutiques

Compléments alimentaires et nutraceutiques
Pourquoi les compléments alimentaires ?Longtemps considérés comme des suppléments pour palier un régime déséquilibré ou une condition de carence, encore vus par certains comme des produits de beauté, le regard sur les compléments alimentaires a bien évolué ces dernières a... lire plus

Revue nature sciences santé

Revue nature sciences santé
Publication dans la revue spécialisée NATURE SCIENCES SANTE, numéro 25 septembre 2020https://lib.umso.co/lib_RzdOkusXpptyrkcU/kbi8voykmv2b3lqh.pdf... lire plus

Un outil pour mieux cerner les compléments alimentaires

Un outil pour mieux cerner les compléments alimentaires
Sur le marché européen, on décompte pas moins de 1 700 ingrédients actifs (plantes, vitamines, acides aminés etc.) pouvant être proposés en compléments alimentaires, seuls ou en formulation. Une diversité qui rend très complexes les recommandations thérapeutiques. D’où le travail réalisé par la s... lire plus
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